Bratapfel Bienenstich

Hallo Leute!

Mein erstes Rezept, dass ich mit euch teilen möchte, ist mein Bienenstich. Passend zur Jahreszeit, dem kalten Wetter und auch passend zur Vorweihnachtszeit habe ich diesen leicht abgewandelt.

 

Zutaten für den Boden:

  • 3 Eier
  • 1 Prise Salz
  • 170g feiner Zucker
  • 125g Mehl
  • 1 1/2 Teelöffel Backpulver
  • 30g weiche Butter
  • ca. 50g gehobelte Mandelblättchen
  • 1-2 EL Vanillezucker (je nach belieben)

 

Zubereitung des Teiges:

Backofen auf . . .

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