Eiernockerl

Gaumenfreuden 9. Dezember 2019
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Hier bedarf es keiner großartigen Erklärung. Eiernockerl sind schnell zubereitet und schmecken einfach äußerst gut!

Ich halte die Zutaten so gering wie möglich, nach dem Motto, weniger ist hier auf jeden Fall mehr!

Die Zutaten ergeben eine Menge für 4 Personen

Für die Vor- und Zubereitung benötigt man ca. 30 Minuten

Für den Nockerlteig:

  • 300 g glattes Mehl
  • 3 Eier
  • 150-200 ml Milch (je nach Konsistenz des Teiges)

  • ...gleich gehts weiter!

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Kategorien: Fast Food & Snacks, Hauptspeisen, Rezepte
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Gaumenfreuden
Es ist ein großes Hobby von mir zu kochen, zu experimentieren und mich immer wieder an Neuem zu versuchen. Und das mit allen Zutaten die mir so unter kommen! Unter diesen köstlichen Voraussetzungen möchte ich – und jeden den ich damit erfreuen kann – meine Kreationen, Altbewährtes, Rezepte und Ideen, sowie Erfahrungen von unterwegs teilen.

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